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Diferencias entre empaques biodegradables para alimentos y los convencionales

La relevancia que tienen hoy en día la sostenibilidad y el impacto de nuestras acciones, nos hace pensar en cuestiones como esta. En este artículo vamos a revisar las diferencias entre empaques biodegradables para alimentos y los convencionales y su importancia de uso. 

Compuestos y capacidad de degradabilidad

Los empaques biodegradables se consolidan hoy en día como una alternativa segura para el medio ambiente debido a su composición, la cual está basada en materias primas naturales como el almidón de maíz, fibras vegetales y papel reciclado. Los cuales se descomponen de forma eficiente y rápida, evitando así la contaminación.

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Por otro lado, los empaques convencionales no cuentan con propiedades biodegradables ya que están hechos a base de materias primas como el plástico, el cual tiene un tiempo de degradación muy alto y por lo tanto genera un impacto ambiental negativo.

Huella de carbono

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Las diferencias entre empaques biodegradables para alimentos y los convencionales puede ser medido por uno de los indicadores ambientales que representa la generación de gases de efecto invernadero como la huella de carbono. En este caso, los empaques convencionales durante su proceso de fabricación, generan diversas sustancias dañinas y microplásticos que aumentan considerablemente este indicador.

Por el contrario, los empaques biodegradables liberan menos gases de efecto invernadero y toxinas al medio ambiente; contribuyendo así a una reducción de la huella de carbono.

Seguridad y calidad de los alimentos

La conservación de los alimentos es un factor clave que repercute claramente en las diferencias entre empaques biodegradables para alimentos y los convencionales. Gracias a su composición los empaques biodegradables pueden mantener la frescura de los alimentos, evitando así su descomposición prematura. En contraste, los empaques convencionales no le aportan ninguna ventaja a los alimentos y una exposición prolongada de los alimentos con el plástico podría generar toxinas que a largo plazo son dañinas para la salud humana.

Consumo responsable con Ecoallpa

Sabemos que la necesidad de usar empaques para los alimentos es indispensable. Por eso es importante ser conscientes de todo aquello que consumimos y utilizamos en nuestro día a día. Ahora que conoces las diferencias entre empaques biodegradables para alimentos y los convencionales puedes tomar la mejor decisión tanto para tu salud como para el planeta.

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